Il vous faudra un mixeur et les ingrédients suivants :
1 : Avocat
2 : Bananes
2 : Noix du Brésil
1 tasse : Bleuets surgelés
1 tasse : Framboises surgelées
1 tasse : Yaourt nature (ou Kefir)
2 cuillères à table : Beurre d’amande
1 cuillère à thé : Spiruline en poudreJus de votre choix (je préfère un mélange de jus de grenade et de baies d’açaï)
Facultatif: Le contenu d’un capuchon demi-repli de suppléments liquides vitamine D et d’oméga-3 (souvent combinés dans un même produit), ou une dose entière de chaque.
Pour faciliter le mixage, commencez par mettre les ingrédients mous dans le mixeur, puis ajoutez les fruits surgelés et ensuite les suppléments. Ajoutez le jus en dernier pour mieux contrôler la consistance du smoothie selon vos préférences.
DAP préfère un smoothie bien consistant, dont une partie peut être ajoutée à un bol de porridge d’avoine pour un déjeuner chez soi, alors que le reste se verse dans un tasse de voyage et se boit en route !
À NOTER
Le kéfir est déconseillé pour les patient(e)s en radiothérapie (il peut empêcher la radiation de détruire les cellules cancéreuses).
Dû à leurs effets antioxydants, les baies d’açaï peuvent, dans certains cas, affecter ou bloquer les effets des médicaments de chimiothérapie. Consultez votre pharmacien.
L’huile de poisson (source d’oméga-3) peut interagir avec les médicaments anti-inflammatoires (AINS) et/ou en augmenter les effets.
– bon appétit!